Articoli pubblicati per la rubrica settimanale
sulla Qualitą nell'agroalimentare
sul quotidiano "La Cittą" di Salerno:
Il mercato globale impone dei requisiti inequivocabili
E' l'Europa a chiederci prodotti sempre certificati
Una scelta dell'Unione per tutelare gli europei
L'agroalimentare e le disposizioni sul metodo HACCP
Organizzazioni mondiali vigilano sulle produzioni
Bisogna ridimensionare la propensione ai consumi
La certificazione diventa strumento di marketing
Il monitoraggio della qualitą nelle aziende del Sud
I marchi di qualitą e sicurezza